سوپ یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوشمزه است که معمولا به عنوان پیش غذا و به صورت گرم و گاهی سرد سرو میشود. این غذا دنیای متنوعی دارد و با مواد مختلفی قابل تهیه است. سوپی که امروز قرار ...
این غذا اولین بار توسط حاج علی اکبر کلبادی و همسرش که سالهای سال در قهوهخانههای جاده شمال آشپزی میکردند تهیه شد. برای تهیه این غذا از جوجه مرغ یک ماهه استفاده میشود که در روغن و کره فراوان سرخ ...
طرز تهیه بستنی قهوه در منزل آسان است و لذت آن را چندین برابر میکند. این روزها که فقط با بستنی خوردن کمی دلمان خنک می شود، خوب است که آن را در منزل تهیه کنیم. اگر عاشق بستنی و ...
پاپ کورن هله هولۀ پرطرفداری است که تهیۀ آن ساده است، اما تهیه آن نکات خاصی دارد. پاپ کورن یعنی لذت خوب دورهمی؛ یعنی همراه ۹۰ دقیقه فوتبال و تاریکی سینما. این هلههولۀ سالم و پرطرفدار را میتوان بهآسانی در ...
سوپ عدس طعم دلچسبی دارد و برای نوزادان و کودکان و همچنین افراد سرماخورده، غذایی مقوی است. عدس یکی از مواد غذایی ارزشمند و هضم آن آسان است. عدس سرشار از پروتئین و آهن است؛ ازاینرو به عملکرد بهتر بدن ...
نوشیدنی ورزشی خانگی، به ورزشکارانی که دنبال مواد سالم برای تأمین انرژی هستند، توصیه میشود. همۀ ورزشکاران دنبال راه سالمی هستند تا انرژی، آب و الکترولیتهای از دست رفتۀ بدن را بازسازی کنند. مایعات حاوی شکر و مواد رنگدهندۀ مصنوعی، ...
شویدپلو با گوشت قلقلی و ادویۀ کاری عطر و طعم فوق العادهای دارد. اگر در تهیۀ غذاها کمی خلاقیت داشته و ریسکپذیر باشیم، میتوانیم طعمهای جدیدی را تجربه کنیم. شوید پلو با گوشت قلقلی غذای لذیذی است که بهآسانی تهیه ...
زیتون پرورده چاشنی پرطرفداری است که بهراحتی میتوان آن را در منزل تهیه کرد. زیتون پرورده یکی از انواع چاشنیها یا مخلفات پرطرفدار و خوشمزۀ ایرانی است که مانند انواع ترشیها در کنار غذای اصلی سرو میشود. اصالت زیتون پرورده ...
کباب تابه ای غذای ساده و خوشمزهای است که به شیوههای گوناگون طبخ میشود. کباب تابهای با سیبزمینی، غذای خیلی خوشمزه و سریعی است. این غذا در واقع یک مدل کباب تابهای است که داخل آن سیبزمینی دارد و با ...
در اینجا طرز تهیۀ 3 نوشیدنی خنک و خوشطعم آمده است که بهراحتی میتوانید در منزل تهیه کنید. در روزهای گرم سال مصرف نوشیدنی، بهخصوص نوشیدنیهای خنک بیشتر میشود. بهتر است این نوشیدنیها از موادی درست شوند که به رفع ...